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索罗门登入网址 - 早餐吃它我从不纠结,简单快手,3分钟搞定,儿子喜欢,总吃不腻
发布时间:2020-01-11 13:37:37   作者:匿名

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索罗门登入网址,关于早餐吃点啥,这是一个很多人都会纠结的问题,对于每天需要赶着去上班的上班族而言。早餐不外乎就是面包店里的速食面包外加一瓶牛奶,简简单单就搞定了。但每天这么吃真的会很腻。如果家里还是孩子的话,多少都得花点心思才行了。因为孩子长身体需要充足的营养,早餐更为重要。

对于一枚爱自己动手的吃货而言,早餐我每天都会自己动手做的,有的时候做的复杂一些,起的晚了就做的简单一些,自己做来吃总比到外面吃的干净卫生,吃的放心。我们家儿子早餐就特别爱吃手抓饼、鸡蛋饼之类的。以前不会做手抓饼,都是到外面的小摊里买来吃的,后来学会了,做着简单,吃起来也很香。

很多人会觉得手抓饼很难,自家每天铁板摊饼,其实我们自己在家用电饼铛也能轻松搞定哦。手抓饼坯如果自己不会做,也可以去买现成的,直接煎一煎加上自己喜欢的食材一起就可以享用来,早上做一个饼,用不到3分钟,简单快手又好吃。早餐吃它我从不纠结,简单快手,3分钟搞定,儿子喜欢,总吃不腻,详细菜谱呈上,喜欢的收好。

准备食材:培根、手抓饼坯、鸡蛋、沙拉酱。(如果有生菜也可以加入生菜青瓜丝等,我这里家里正好都没有蔬菜了,就没有放蔬菜,有的话加进去更好吃又营养哦)。

1、先把电饼铛预热后,把手抓饼坯和培根一起放进去煎,在饼坯上打入一枚鸡蛋。

2、将鸡蛋液打散,均匀的摊开在饼面上。煎到蛋液凝固金黄。

​3、翻到另一面继续煎至金黄,在饼的一面抹上适量的沙拉酱。

4、将沙拉酱均匀的摊开来。

5、将煎好的培根放在饼的中间。(如果有蔬菜、生菜叶或者是黄瓜丝也可以一同加入)。

6、接着用锅铲把饼卷起来,将培根包裹住即可。

7、用刀子切成2节,装盘就可以食用了哦。用现成的手抓饼坯会更方便快捷哦。如果没有也可以自己擀面皮哦。

附手抓饼坯的做法:用半烫面,活好面后,加上5勺油、1小勺盐,继续揉到光滑起劲。接着醒30分钟。然后揉成小面团,用擀面杖幹薄,在表面抹少许油,就像折扇子式的折好,从一面开始卷,然后竖起压扁。再次擀压成薄饼。幹好的饼用保鲜膜与另一饼分开。放入冰箱里速冻,吃时不用解冻,直接烙就可以了。

lily美食谈小贴士:

1、手抓饼坯可以提前做好了,放冰箱里速冻,吃时不用解冻,直接烙就可以了,方便快捷。

2、手抓饼除了可以做培根的,也可以做鸡柳的,鸡块的、牛肉等等,不同的口味可以根据自己的喜好来添加。

3、可以在饼里包裹一些蔬菜,生菜叶子、黄瓜丝、胡萝卜丝裹着沙拉酱一起,吃起来口感更棒哦。

4、涂抹的酱料可以是沙拉酱,也可以是番茄酱,喜欢吃啦可以涂抹辣椒酱的。